北京赤霞珠紅酒
寧夏原歌山川巖系列酒:產品靈感是以產區自然風土及古老文化屬性為背景,取剛性的山川巖磅礴氣勢及醇厚的文化底蘊,來呈現本系列口感特點及產品品質。賀蘭山東麓產區賴以生存的保護神——賀蘭山,為葡萄的生長提 供了的庇護;古老黃河文明發祥地之一的寧夏川,土壤肥沃, 物產豐富,素有“塞上江南”美譽,種植釀酒葡萄已有百年歷史;而賀蘭山的巖石經過風化及雨水侵蝕,隨流水沖擊形成了賀蘭山沖積扇,為產區帶來了充滿礦物質的砂礫石土壤,透水性極強,幫助葡萄盤根錯節深入泥土,吸收深層養分。紅酒中的單寧可以保護牙齒免受細菌的侵害,讓你擁有更加健康的口腔。北京赤霞珠紅酒
紅酒原歌 山-赤霞珠干紅,靈感取自寧夏地理與文化標志——賀蘭山。作為賀蘭山東麓產區賴以生存的保護神,賀蘭山阻擋了西伯利亞寒流與騰格里沙漠東進的腳步,為葡萄的生長提供了好的庇護,同時抬高了產區海拔和日照時長。本款酒精選14年樹齡赤霞珠為原料,經24個月橡木桶陳釀。酒體閃爍著寶石般的光澤,色澤迷人。有黑莓、黑加侖的香味,伴隨著咖啡、香草和煙熏般的芳香,平衡而復雜,入口柔滑,香氣濃郁深邃,單寧絲滑,愉悅悠長。曾榮獲三屆亞洲葡萄酒大賽金獎,兩屆布魯塞爾國際葡萄酒大賽銀獎。河南馬瑟蘭紅酒品牌一杯紅酒,能夠帶給你一種獨特的甘甜和醇厚,讓你感受到來自大自然的饋贈。
紅酒酒體:酒體就是指葡萄酒給口腔帶來的“重量感”和“飽和感”。如果一款葡萄酒整體比較平衡,那說明它的風味、酒體和各種成分達到了一種和諧共處的狀態。由于酒精可以加重葡萄酒的酒體,酒精度過低的葡萄酒的酒體可能就顯得比較纖瘦;相反,酒精度偏高的葡萄酒的酒體就比較豐滿。另外,葡萄酒中的干浸出物(包括糖分、非可揮發性酸、礦物質、酚類物質以及甘油等)濃度越高,葡萄酒的酒體也就越重。葡萄酒在橡木桶中熟成時,由于液體會揮發掉一部分,從而使得干浸出物的濃度變大,葡萄酒的酒體也就會有所提高。用來描述酒體的詞匯:輕盈、清瘦、纖細和單薄等,反義詞有豐滿、厚重、豐郁、油膩、集中和龐大等。
加烈葡萄酒:在發酵過程中或發酵后加入其它高濃度酒導致酒精含量較前二類高,約15%-22%。培養期長且混合不同年份及產區的酒,酒性較穩定,保存期較久。西班牙的雪莉酒即為此類中的佼佼者。葡萄酒的成分:葡萄酒不僅是水和酒精的溶液,它有豐富的內涵:。這是生物學意義上的純水,是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。,即主要的酒精。經由糖分發酵后所得,它略甜,而且給葡萄酒以芳醇的味道。紅酒C.酸。有些來自于葡萄,如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸;有些是酒精發酵和乳酸發酵生成的,如乳酸和醋酸。這些主要的酸,在酒的酸性風味和均衡味道上起著重要的作用。D.酚類化合物。每公升1到5克,它們主要是自然紅色素以及單寧,這些物質決定紅酒的顏色和結構。E.每公升。不同類型的酒含糖份分多少不同。F.芳香物質(每公升數百毫克),它們是揮發性的,種類很多。G.氨基酸、蛋白質和維生素(C,B1,B2,B12,PP)。它們影響著葡萄酒的營養價值。所以,適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的,可以保護血管,防止動脈硬化,降低膽固醇。紅酒的香氣和口感,讓人仿佛置身于葡萄園中,感受大自然的饋贈。
原歌酒莊河谷田系列:產品靈感是以母親河“黃河”、“谷雨”節氣、生存之本“田地”等自然元素及風俗為背景,取柔性的河谷田柔美氣質及滋養萬物的母性光輝,來呈現本系列產品甜美口感及產品品質。 “天下黃河富寧夏”,黃河及賀蘭山的山泉地下水系,帶來了極為豐富的營養元素,保障了產區葡萄的生長灌溉。寧夏冬季寒冷干燥,葡萄需深埋土壤以保證安全過冬,次年谷雨節氣人工出土展藤,是當年葡萄生長的起始,谷雨“展藤節”成為了寧夏產區獨特的葡萄酒風俗;人類與自然羈絆較深的地方,莫過于田園土地,自然風土與酒農 的辛勤勞作在土地里結出了果實,這正是我們追求的“天地人合一”思想。紅酒不僅是酒類中的一種,更是一種生活態度和文化的體現。浙江馬瑟蘭紅酒哪家好
紅酒的口感豐富,從輕盈的酸澀到濃郁的果香,讓人不禁為之沉醉。北京赤霞珠紅酒
為了讓飲用時紅酒的氣味更香醇,味道更柔順,可以預先開瓶讓酒透透氣,呼吸一會兒。其功能在于讓酒稍微氧化,與空氣接觸更能釋放其香味。紅酒呼吸的時間一般不應超過3個小時,而多年的陳酒,則在飲用時才開瓶,以避免提前開瓶令陳釀獨有的香氣散逸。倒酒時應先從主人的右方起依次給客人斟酒,注意女士、長者優先。倒酒時應讓每位客人都能看到酒的標簽。酒杯總是放在客人的右邊,所以倒酒也是從客人右邊倒。正確的斟法是把紅酒倒入杯中1/3左右,一方面能夠達到醒酒的功效,另一方面在蕩酒杯的時候避免酒溢出的尷尬。北京赤霞珠紅酒
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